New Year’s Resolution: βελτιώστε τη διατροφή σας!

Έχοντας υποδεχτεί τη νέα χρονιά, πολλοί από εμάς έχουν ήδη θέσει τους στόχους τους για το 2014. Μια σημαντική απόφαση είναι η ενίσχυση της υγείας και της ευεξίας, που είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με τη διατροφή. Επομένως ένας συνήθης στόχος -ειδικά μετά από τα τραπέζια των γιορτών- είναι η βελτίωση της διατροφής.

Ωστόσο τα βήματα για την επίτευξη αυτού του στόχου είναι συχνά ασαφή, ενώ πολλοί έχουν στο μυαλό τους ριζικές αλλαγές που όμως δεν είναι εφικτές και διατηρήσιμες. Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει μια ‘καλή’ ή ‘σωστή’ διατροφή, αλλά ένα με πλήθος παραλλαγών που εξασφαλίζουν την κάλυψη των αναγκών του κάθε οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά χωρίς να παραβλέπουν την απόλαυση που μας προσφέρει το φαγητό, αλλά και τον τρόπο ζωής που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το στυλ διατροφής που ταιριάζει στον καθένα.

Επομένως αν ο στόχος σας αυτή τη χρονιά είναι να βελτιώσετε τη διατροφή σας, να είστε ρεαλιστές και να επιδιώκετε ‘μικρές νίκες’ που θα σας επιτρέψουν σταδιακά να επιτύχετε μια συνολικά πιο ισορροπημένη διατροφή, σεβόμενοι πάντα τις προτιμήσεις σας και φροντίζοντας οι αλλαγές να εντάσσονται εύκολα και αποτελεσματικά στην καθημερινότητα σας. Άλλωστε, είναι σημαντικό να νιώθετε ότι τόσο η πορεία όσο και η ίδια η επίτευξη του στόχου είναι ευχάριστες διαδικασίες που ακολουθείτε σαν μια πράξη αγάπης για τον εαυτό σας . Καλή χρονιά!

 

Μαρία Κολοτούρου
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc